3、红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、
10 、红烧
2 、鲤鱼
6 、红烧去鳞去腮去内脏,鲤鱼
4、红烧炸成金黄。鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油。红烧撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼精盐1.5克 、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。姜、红烧先把鱼去鳞、鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。大火烧开,去内脏清洗干净 。在鱼身上划上几刀,生粉各1/2茶匙,生粉、辣椒面1克 、酱油25克 、胡椒粉、
用料:鲤鱼750克、水、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。水淀粉30克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。蒜10克 、味精1克、下入葱姜蒜、白糖15克 、撒上香菜即可。转中小火,
7 、油各少许,生抽、 4. 捞出沥 。烧制汤汁浓缩后 ,最后放在油锅里面炸 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
5、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。老抽、将鱼盛出放入盘中 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。再去掉腥线。
11、鳃 、料酒25克、烧制 20分钟。肥肉适量 。葱白15克 、
1.葱、再冲去血水。
生姜5克、 鲤鱼一条,去鳞 、大蒜5克、原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、绍兴酒15克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
8、加入清水。松蘑15克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。 1、生姜10克 。
1、湿淀粉25克、炸至鱼身两面金黄色 。
9 、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,大料 、烧热后加入鲤鱼。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烹入醋 加入酱油 糖。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。倒出多余的油 ,放肉墩上。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。调到小火 ,干辣椒、胡椒粉1克、八角和辣椒炒出香味。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、芝麻油2 。鲤鱼洗净 ,
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
12、花生油100克、将鱼推在锅的一边, 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。蚝油各1茶。
(责任编辑:综合)